Como ter o melhor domingo de Los Angeles, segundo Wilmer Valderrama


O ator Wilmer Valderrama, que interpreta o agente especial Nick Torres no longa processual “NCIS” da CBS, perseguiu bandidos por toda Los Angeles. Embora aprecie a diversidade geográfica da região, Valderrama diz que seu amor pela cidade está, na verdade, ligado ao “dom de ser imigrante”.

Valderrama mudou-se da Venezuela para Los Angeles em 1994 com sua família. Ele se lembra de como foi assustador vir para a Cidade dos Anjos sem saber falar inglês. A família chegou “pouco antes do terremoto de Northridge, então fomos bem-vindos a Los Angeles”, diz ele, acrescentando que sua família morava nas proximidades, em Van Nuys.

Em Sunday Funday, o pessoal de Los Angeles nos conta um relato detalhado de seu domingo ideal pela cidade. Encontre ideias e inspiração sobre onde ir, o que comer e como aproveitar a vida nos finais de semana.

Mas ao crescer em Los Angeles, ele encontrou um sentimento de pertencimento a uma comunidade multicultural que lhe deu uma apreciação por diferentes culturas, cozinhas e músicas. “Existem tantas cidades e CEPs diferentes aqui que contribuem para uma cidade multifacetada e multifacetada”, diz ele.

Valderrama, que inicia nesta terça-feira sua 10ª temporada no “NCIS”, fundou a produtora WV Entertainment, que lançou o documentário “Suárez”, sobre o primeiro piloto mexicano a vencer uma corrida da NASCAR Cup Series, em setembro na FS1. Ele também lançou o WV Sound, para ajudar na curadoria da lista de podcasts com foco latino da iHeartMedia, e é ativo em inúmeras iniciativas filantrópicas, como a co-fundação da Harness com America Ferrera e Ryan Piers Williams para amplificar as vozes de comunidades sub-representadas.

Hoje, Valderrama mora em Tarzana com sua esposa, a modelo e divemaster PADI Amanda Pacheco, e seus dois filhos, Nakano Oceana, 5, e Wolf Monte, 1. Ele estava terminando “That ‘70s Show” em 2006, quando percebeu que Chuck Norris estava vendendo sua casa em Tarzana. “Eu tinha 26 anos e percebi que não sabia se voltaria a trabalhar como ator”, diz Valderrama. “Comprei esta casinha e as crianças nasceram aqui. Então tem sido um sonho estar aqui tempo suficiente para ver isso acontecer.”

Aqui está uma olhada no domingo ideal do ator com a família.

Esta entrevista foi levemente editada e condensada para maior extensão e clareza.

7h: Acordar e dar um passeio

Meu filho acorda e Nakano começa a pedir macarrão com queijo. Em vez de macarrão com queijo, vamos passear até nossa cafeteria favorita, Torrefadoras de café Laidrey em Tarzana. Eles torram seus próprios grãos de café e têm uma seleção incrível de doces. Todos estão de moletom e pijama, saímos com alguns de nossos baristas locais e nos divertimos. Estou obcecado por café. Meu avô era cafeicultor em Pereira, Colômbia. Cresci com um nível de apreciação pelo café que era simplesmente insano. Para mim, café é tão bom quanto provar diferentes tipos de vinhos. Adoro ir a lugares que dão muita ênfase à curadoria dos grãos de café e à essência e aos blends. A forma como eles servem o cappuccino é muito importante para mim. Acho que é uma mistura perfeita de caldo e assado. E se o barista quiser adicionar um elemento artístico, então elevou com sucesso minha experiência com cappuccino. Um beijo de avelã como toque final também.

9h: Cochilos e brincadeiras no parquinho

Assim que chega às 9h, meu filho precisa tirar uma soneca, então, enquanto ele dorme, Nakano e eu vamos para um pequeno parquinho, e eu apenas deixo ela gastar um pouco de sua energia matinal.

11h: Brunch na praia

Então, iremos para o Café Malibu Farm Piere tenha um ótimo brunch. Gosto do burrito de chouriço e adiciono bacon e abacate. O molho picante deles é ridículo. Nakano ganha as mini panquecas suecas e Amanda adora os Surfer’s Rancheros.

13h: Paddleboarding no Pacífico

Neste ponto, apenas caminhamos pela praia e talvez pratiquemos paddle no píer. As águas estão bastante calmas nessa época. Minha esposa é uma sereia. Ela é divemaster, então o oceano é algo muito importante para ela. Então sempre tentaremos nos encontrar na praia. Temos nossas próprias pranchas de stand up paddle, mas há muitas lojas onde você pode alugar pranchas na PCH.

15h: hora do lanche

Nessa época, vou ficar com fome de novo, e todo mundo fica pensando, como você pode estar com fome? Acabamos de comer. Nós iremos para Rede de Netunoque é uma pequena e agradável viagem costeira ao norte na PCH. O de Netuno ficou famoso por estar em “Velozes e Furiosos”. É um ótimo lugar para comer hambúrgueres, peixes e filés, então vamos lá apenas para um lanchinho, e eu serei o único a comer, porque todo mundo ainda está cheio. Pego o peixe frito com batatas fritas.

16h: Diversão no Píer de Santa Mônica

Vamos dar um passeio depois disso. Às vezes, levamos Nakano para o Píer de Santa Mônica. Ela adora jogar e fazer coisas de montanha-russa. Tende a ser bem divertido e animado.

17h: Viagem lenta de volta ao Vale

Em seguida, caminhamos lentamente pela PCH e passamos pelo Topanga Canyon para voltar ao Vale. Nesse ponto, as crianças estão tirando uma soneca no carro. Quando voltarmos para Valley, provavelmente irei sugerir o que será o jantar. E eles ficam tipo, como você ainda pode estar pensando em comida?

18h: Jantar antecipado significa coreano churrasco ou sushi

Geralmente acabamos em uma churrascaria coreana chamada Casa de Galbi em Encino. É o meu favorito. Eles têm um ótimo menu à vontade com ótimas carnes e uma variedade de molhos e condimentos. Eles têm uma costela que é fenomenal. Peça o molho picante da casa. É provavelmente uma das melhores coisas para acompanhar qualquer pedaço de carne e frutos do mar por lá. No domingo, normalmente há alguns jogos, e eles têm TVs grandes, então você pode assistir ao jogo enquanto passa um tempo com a família. Eu como demais em um domingo.

Se não estiver lá, iremos para Okumura em Encino. Um jovem japonês treinou esses incríveis mexicanos para serem incríveis chefs de sushi. O lugar é maravilhoso. É meu restaurante de sushi há muito tempo. Há muitos lugares chiques de sushi, mas esses pequenos buracos nas paredes são aqueles em que você se apega, certo? Eles conhecem seus pratos habituais. Eles sabem inventar alguma coisa, certo? Eles fazem esse rolinho de caranguejo azul e adicionam um pouco de jalapeño e dão um molho ponzu para mergulhar.

20h: Vá para casa e relaxe

Voltamos para casa e, a essa altura, minha filha parece uma bobblehead, tentando não adormecer. Meu filho está fora, então pegamos as crianças e as colocamos no chão. Teremos um tempinho para nós, então vamos sentar juntos e conversar, conversar sobre a semana que vem. Tentamos assistir alguma coisa juntos e passar a noite de cinema o máximo que podemos no domingo. Às vezes, simplesmente desmaiamos no sofá porque estamos muito cansados. Vamos acordar às 2 da manhã e ir para a cama zumbindo, sabe?



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