Karina Longworth ama Los Angeles por todas as suas peculiaridades e encantos.
Nascida e criada em San Fernando Valley, a crítica de cinema, autora e jornalista fez carreira celebrando sua cidade. Seu podcast “Você deve se lembrar disso,” sobre “as histórias secretas e/ou esquecidas do primeiro século de Hollywood”, passou 21 temporadas mergulhando nas complexidades da indústria cinematográfica, desde estrelas elogiadas até designers de produção pouco conhecidos. (Sua nova temporada, “The Bisexuals”, conta a história da cantora que virou atriz Libby Holman, cuja vida amorosa mais tarde se cruzaria com a agora famosa estrela de cinema queer Montgomery Clift.)
Ela também é extremamente leal aos lugares e lugares que frequentava quando cresceu.
“Até fecharem, três ou quatro anos atrás, meu restaurante indiano favorito era um lugar em Studio City, em Ventura Place, chamado Gangadina“, diz ela. “Esse era o único lugar onde eu faria um pedido, e não consegui encontrar um restaurante indiano que eu gostasse desde então, só porque estou comparando com Gangadin, que provavelmente nem era o mais autêntico ou o melhor. É exatamente o que eu comia há 30 anos.”
Veja como Longworth passaria seu domingo perfeito em Los Angeles, desde um passeio pela Mulholland Drive até pegar um copo de iogurte congelado com um toque cinematográfico.
Esta entrevista foi levemente editada para maior extensão e clareza.
9h: Levante-se e tome um café com leite
Tento dormir o mais tarde possível, mas quanto mais velho fico, mais difícil é dormir até tarde. Idealmente, em um domingo perfeito, eu dormiria até as 9. Isso nem sempre acontece, mas eu tento.
Meu lugar favorito para tomar café em Los Angeles é Kings Road Café. Vou lá desde os anos 90 e ainda acho que eles têm o melhor café de Los Angeles. É muito forte e eles te dão uma porção grande, e acho que você raramente consegue essas duas coisas em Los Angeles (gosto de um café que pode durar várias horas). Geralmente peço um café com leite de amêndoa – gelado se estiver quente, quente se não estiver.
10h: Uma caminhada no Laurel Canyon
Provavelmente o que eu faria a seguir seria ir até Laurel Canyon. Construí meu estúdio de gravação em uma casinha no final de uma rua sem saída em Laurel Canyon há alguns anos e gosto muito de caminhar por lá. Então eu dirigia, estacionava lá e depois subia Laurel Pass até o Mirante Nancy Hoover Pohl.
A primeira metade dessa caminhada é muito difícil porque é uma subida reta até chegar a Mulholland, mas eu gosto porque não é uma trilha para caminhada, então não tem poeira e não tem muita gente. Há um elemento de solidão e tranquilidade nisso, e eu adoro que o final de tudo seja ladeira abaixo, então você pode simplesmente descer e acabar logo com isso.
Crescendo no Vale, sempre romantizei Mulholland Drive, que sempre foi, entre aspas, “além da colina”. Há algo sobre manifestar e depois realizar minha vida adulta ideal que posso entender ficando parado no mirante e olhando para o outro lado, lembrando quando sonhei em morar onde moro agora.
Nas décadas de 80 e 90, o Vale não era o que é agora. Não havia Alfred Coffee ou algo parecido. Estava alguns anos atrasado em comparação com Hollywood ou Beverly Hills, onde todas as coisas legais que eu queria fazer geralmente aconteciam. Todas as boas lojas de discos, todas as boas livrarias e cinemas.
Eu costumava ir ao Silent Movie Theatre quando era adolescente ou ao Beverly Cinema, que hoje é o Nova Beverly. Eu também ia ao Nuart o tempo todo. Vi muitos filmes importantes no Sunset Five, que hoje é chamado de Pôr do sol histórico (Hollywood) e não vai mostrar o equivalente em 2026 de “Goma.” Acho que estar no Valley era como estar na versão suburbana de Los Angeles e então foi como: “Tenho que sair daqui e ir para onde as coisas estão realmente acontecendo”.
11h30: Um antigo favorito
Depois dessa caminhada, voltarei para minha casa em Laurel Canyon para tomar um banho e me vestir e depois vou para Deli de arte no Ventura Boulevard em Studio City, que é um lugar que frequento desde 1987. Eu tinha amigos que trabalharam lá no ensino médio também, então eu estava lá quase todos os dias tomando sopa de bolinho de pão ázimo e café.
Costumava haver muito mais delicatessens realmente boas em Los Angeles. Minha favorita, na verdade, era Solley está em Sherman Oaksonde eu costumava ir com meu avô. Nunca comi salada de peixe branco melhor do que a do Solley’s, mas o Art’s Deli também é bom. Gosto muito dos knishes deles, ou peço meio sanduíche e sopa. Eu provavelmente faria peru com centeio e mostarda, mas com salada de repolho e molho russo à parte, para poder adicionar pequenas quantidades quando quiser. Isso e uma xícara de sopa de ervilha.
13h: Doces
Idealmente, depois do almoço, vou pegar a sobremesa às Humphrey Yogart. É uma piada engraçada que eu me tornei uma pessoa clássica do cinema e há um lugar de iogurte congelado inspirado no nome Humphrey Bogart, mas na verdade eu como Humphrey Yogart desde antes de saber quem era Humphrey Bogart.
Eles pegam iogurte congelado – doce ou azedo – adicionam mix-ins e depois colocam neste liquidificador maluco que é como uma furadeira gigante com uma alça que desce. Gosto de fazer uma espécie de Cherry Garcia falsa com cerejas e algum tipo de noz, mas eles também têm uma opção chamada Killer Chocolate onde pegam iogurte azedo simples e adicionam uma calda de chocolate amargo, que eu gosto muito. Vou adicionar laranja e café expresso, e às vezes peço que coloquem granulado por cima porque granulado é incrível.
14h: Magia do cinema
Adoro ir ao cinema. Aos domingos no Os três felizeseles fazem uma coisa chamada “Sunday Print Edition” onde mostram uma impressão 35mm e alguém vem falar sobre isso, o que é sempre legal. Ou se tiver um festival acontecendo no Egypt ou algo que eu queira ver no Vidiots, talvez eu faça isso.
Eu penso o egípcio é provavelmente meu cinema favorito em Los Angeles. É histórico, é lindo por dentro e acho que a projeção e a programação são muito boas. Também fica perto de onde moro, o que é conveniente e, supondo que estejam abertos, você pode ir tomar uma bebida ou comer alguma coisa. Musso e Frank depois, o que é perfeito.
16h: Dodgers e bebidas
Normalmente aos domingos, os Dodgers jogam à 13h, mas se for um jogo com transmissão nacional, às vezes será transmitido às 4h. Se for esse o caso, então eu gostaria de ir para Colombo sentar no bar, tomar uma bebida e assistir um pouco do jogo.
Acho que tomaria um vodka martini, um Manhattan com gelo ou talvez uma taça de vinho. O Colombo’s é meu lugar favorito para assistir a um jogo dos Dodger que não seja um bar de esportes. De qualquer forma, eu realmente não adoro bares esportivos, mas se for um grande jogo da World Series, talvez eu vá a algum lugar em Koreatown que seja mais esportivo de assistir. Mas para sentar em um bar escuro e assistir uma hora e meia de jogo enquanto toma um ou dois drinks, o Colombo’s é perfeito.
18h Jantar no Prato
No momento, eu gosto muito Da Prato, que é dirigido pela chef Elisa Da Prato, e ela o chama de supper club. Fica neste estranho espaço quase loft na 2nd Street, no centro da cidade, e estive lá três vezes desde o início de julho. Cada vez fica cada vez mais movimentado também, então acho que o boca a boca está crescendo.
Ela simplesmente faz comida italiana tradicional, mas artisticamente feita, muito bonita. Tudo é feito em casa e tem muito estilo de Los Angeles, mas, ao mesmo tempo, parece que você tropeçou em algum lugar pequeno em um beco de Roma porque é informal e eles têm apenas uma pequena equipe. É uma experiência fantástica, mas é preciso pensar nisso de uma forma europeia porque não é um lugar onde se entra e sai em 45 minutos. Você vai fazer vários pratos, vai se demorar na comida, pedir algumas garrafas de vinho e tudo vai ser muito descontraído e maravilhoso.
Se não puder ir ao Da Prato ou se precisar de um lugar mais para “ocasiões especiais”, eu iria Jacarandáque foi iniciado pelo chef Daniel Patterson e sua esposa, Sarah Lewitinn. Sou amigo de Sarah na Internet há 15 a 20 anos, então fui algumas vezes quando eles estavam fazendo isso como um pop-up na casa deles, e agora fui uma vez desde que abriram o restaurante oficial. Normalmente não sou uma pessoa que gosta de menus de degustação porque em alguns lugares pode parecer muita comida, mas a culinária de Daniel é tão fenomenal e você consegue comer todos os 12 pratos sem sentir vontade de morrer.
22h: Cuidados com a pele e sono
Depois do jantar, eu iria para casa e talvez daria uma pequena caminhada para queimar um pouco o jantar. Caso contrário, é hora da minha rotina noturna, que é uma coisa chata de mulher de meia-idade, como cuidar da pele e tomar banho. magnésio. Tento dormir às 10, mas muitas vezes o único momento que realmente tenho para ler um romance ou ler por prazer é 10 minutos antes de dormir. Então, lerei um livro físico ou meu Kindle ou apresentarei um programa que já vi 1.000 vezes se precisar apenas de algo para adormecer.




