A destilaria de Midleton celebra 200 anos de destilação


Os destiladores irlandeses, uma empresa Pernod Ricard, e fabricantes de alguns dos uísques irlandeses mais conhecidos e bem conhecidos do mundo, honrarão a rica herança destilativa de 200 anos da destilaria de Midleton, de renome mundial, com um cronograma de lançamentos de uísque comemorativos e eventos em todo 2025. A Destilaria de Midleton passou os últimos dois séculos construindo uma reputação de excelência e hoje é o orgulhoso lar de marcas premiadas de uísque, incluindo Jameson, RedBreast, Midleton muito raro, poderes, os uísques à vista, método e loucura e castelo de Knapogue.

A destilaria foi adquirida pela família Murphy em 1825, tornando -se parte da empresa de destilarias de Cork após a fusão de destilarias locais em 1867. Em 1966, a empresa de destilarias de Cork se fundiu com John Power & Son e John Jameson & Son para formar irlandês Destiladores e, em 1975, o local de Midleton foi expandido para facilitar a mudança das duas famosas casas de destilação de uísque irlandês para sua nova casa.

Este ano, para marcar o aniversário especial de 200 anos, os destiladores irlandeses estão se aprofundando em seu famoso arquivo para dar vida, as histórias, as pessoas e, é claro, os uísques que moldaram a destilaria de Midleton através de destacar seus rótulos históricos.

Ao longo do ano, os rótulos fundamentais na história da destilaria serão trazidos à vida digitalmente e visualmente nos canais sociais dos destiladores irlandeses, trazendo os espectadores em uma jornada através do tempo com a orientação especializada de Carol Quinn, chefe de arquivos da Irish Distillers.

Além disso, no final do ano, os livros de compra de cevada da Midleton Distillery que datam das décadas de 1820 e 1830 estarão disponíveis para pesquisar em ascendência como parte da parceria contínua dos destiladores irlandeses com a empresa de genealogia. Os registros únicos demonstram as raízes profundas e duradouras da destilaria dentro da comunidade agrícola local.

O ano também verá o lançamento do tão esperado sexto e último capítulo da coleção de destilaria silenciosa muito rara de Midleton, a coleção de uísque mais rara e mais antiga da Irlanda. A partir de 2020, a destilaria começou a lançar um capítulo anualmente por mais de 6 anos para culminar em 2025, para coincidir com o 200º aniversário da fundação da lendária destilaria Old Midleton, uma parte intrínseca da história da destilaria, que operava de 1825-1975. O lançamento final, o capítulo seis, uma expressão de 50 anos dessa coleção, com idade de 45 a 50 anos, renderá as últimas gotas desse espírito inimitável da antiga destilaria de Midleton antes que a destilaria fique em silêncio para sempre.

Nodjame Fouad, CEO da Irish Destillers, disse: “Na Irish Destillers, estamos excepcionalmente orgulhosos de onde viemos. Nosso processo de fabricação de uísque está rico em tradição e cada gota é habilmente aperfeiçoada por nossa talentosa equipe em nossa mundialmente famosa destilaria de Midleton. Enquanto olhamos para o futuro e, no 200º ano da Destilaria de Midleton, queremos prestar homenagem à nossa rica tradição de destilar, comemorando nossa casa, nossa história, nosso povo, nossas marcas e nosso ofício. No próximo ano, comemoraremos 200 anos de destilação da tradição compartilhando o que isso significa para nós – esperamos trazê -lo em uma jornada mais de 200 anos conosco e para celebrar muitos outros marcos e memórias em Midleton no futuro. ”

Carol Quinn, chefe de arquivos da Irish Destillers, disse: “Os arquivos são vitais para preservar o patrimônio, informar o presente e moldar o futuro. Temos a sorte de destiladores irlandeses por ter registros criados pelas empresas da John Jameson & Sons, John Power & Son e da Cork Distilleries Company em nosso arquivo em Midleton. Este ano, estamos investigando o arquivo da empresa para dar vida aos rótulos históricos da Destilaria de Midleton de 1825 até os dias atuais. Os rótulos não são apenas marcadores; Eles fornecem uma janela para os 200 anos de história da destilaria, refletindo a riqueza cultural e a ambição que levou a destilaria ao longo de dois séculos. Ao longo de 2025, guiaremos digitalmente os espectadores através das histórias únicas por trás de nossos rótulos, compartilhando idéias sobre o legado de Midleton. ”

RUBRICA:

Na foto (LR) em Midleton Destillery estão Carol Quinn, chefe de arquivos da Irish Destillers; e NodJame Fouad, CEO da Irish Destillers, ao lado do logotipo original de Murphy, que representa o início da história de 200 anos da Midleton Distillery.



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