A Ready Egg, com sede em Lisnaskea, investirá £ 2,9 milhões para aumentar a produtividade e acelerar o crescimento das vendas. A empresa fornece uma ampla variedade de ovoprodutos de alta qualidade para os setores de serviços alimentícios e processamento e emprega 150 pessoas localmente. No âmbito da Iniciativa de Investimento Agroalimentar (AFII), a Invest NI ofereceu à Ready Egg mais de £ 500.000 para o investimento de capital.
Falando após uma recente visita às instalações, o Ministro da Economia, Dr. Caoimhe Archibald, afirmou: “Este investimento representa um impulso significativo para a zona rural de Fermanagh e alinha-se com a minha visão económica de criar maior equilíbrio regional e impulsionar a produtividade. Irá acelerar a eficiência operacional da Ready Egg, melhorar a utilização de energia e apoiar os nossos objectivos de Entrega de Competências Verdes”.
O Ministro acrescentou que o investimento também criaria oportunidades para a melhoria das competências e o desenvolvimento da força de trabalho, ao mesmo tempo que proporcionaria efeitos positivos em toda a cadeia de abastecimento da Ready Egg. “O impacto deste investimento será sentido por muitas pequenas explorações agrícolas familiares em todo o norte, reforçando a importância da colaboração entre o governo e a indústria para apoiar o crescimento sustentável”, acrescentou.
A empresa processa mais de um bilhão de ovos todos os anos em suas fábricas em Lisnaskea e Chesterfield, com produtos que incluem ovo líquido e em pó, ovo cozido e mexido e maionese de ovo.
A empresa está investindo em máquinas como uma unidade de quebra de ovos, uma unidade de osmose reversa e robôs de embalagem para automatizar tarefas manuais e aumentar a eficiência operacional.
Charles Crawford, fundador da Ready Egg, disse: “Começamos a produção de ovos em Lisnaskea em 1975 e transformamos a Ready Egg no maior processador de ovos do Reino Unido e da Irlanda. Este investimento emocionante em robótica e automação transformará nosso negócio e melhorará a produtividade em uma série de áreas operacionais importantes.
“Este investimento também sublinha o nosso compromisso com a sustentabilidade, aumentando a eficiência energética e reduzindo o desperdício.”
Gráinne Moody, Diretora de Alimentos e Bebidas da Invest NI, disse: “O AFII visa colmatar a lacuna de produtividade da Irlanda do Norte e ajudar os processadores locais de produtos agroalimentares e de bebidas a tornarem-se mais competitivos. Até agora, o esquema tem apoiado várias empresas regionais na realização de grandes projetos de produtividade para melhorar os resultados e introduzir robótica e automação de ponta.
“Estamos muito satisfeitos por apoiar o investimento da Ready Egg, que tem potencial para aumentar a produtividade da empresa em até 50%, transformar a sua capacidade e modernizar os seus processos através da digitalização.”
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Na foto (LR): Charles Crawford, fundador, Ready Egg; Gráinne Moody, Diretora de Alimentos e Bebidas, Invest NI; Dr. Caoimhe Archibald, Ministro da Economia; e Jenna Crawford, gerente de RH e conformidade, Ready Egg.

