Compartilhando uma receita de barra de proteína de manteiga de amendoim super deliciosa e super fácil. Também é sem glúten e sem laticínios!
Oi amigos! Como vai você? Espero que você esteja tendo uma semana maravilhosa. Antes de nossa viagem, eu estava fazendo uma tonelada de preparação de refeições. Com P Home e fazendo a coisa da escola em casa, ela me ajudou muito, e é incrível para as crianças serem abastecidas com grampos e lanches saudáveis também.
Mesmo quando não me preparo muito, há algo que enfatizo: proteína. Eu acho que a proteína é a macro mais difícil de acertar se não estiver preparada e pronta para ir. Quando eu abro a geladeira e vejo um pacote de frango cru ou qualquer outra coisa, escolherei qualquer outra coisa lol. Se o frango estiver cozido, eu vou comer!
Obter proteína suficiente é essencial para a saúde geral, a recuperação muscular e permanecem cheios e satisfeitos ao longo do dia. Esteja você tentando construir músculos, manter um peso saudável ou garantir que você atenda às suas necessidades nutricionais diárias, a proteína desempenha um papel significativo.
Quanta proteína você realmente precisa todos os dias?
Embora a ingestão diária recomendada varia dependendo de fatores como idade, nível de atividade e metas de condicionamento físico, uma diretriz geral é de cerca de 0,8 gramas de proteína por quilograma de peso corporal para a pessoa média. Atletas ou aqueles com estilos de vida ativos podem exigir ainda mais. Descobri que há um ponto ideal para a proteína e, para mim, tento atingir pelo menos 100g por dia.
Uma das maneiras mais fáceis de aumentar sua ingestão de proteínas é incorporar lanches ricos em proteínas no seu dia. Alguma coisa que amamos: essas barras de manteiga de proteínas caseiras. Eles estão cheios de ingredientes saudáveis, fáceis de fazer e absolutamente deliciosos – acho que você os amará tanto quanto nós!
Receita de barra de proteína de manteiga de amendoim
Essas barras de proteína de manteiga de amendoim são o equilíbrio perfeito de bondade mastigável, noz e naturalmente adoçada. Eles estão repletos de proteínas, graças ao pó da proteína de baunilha, e são um lanche conveniente em movimento. Ao contrário de muitas barras de proteína comprada em lojas, esta receita é feita com ingredientes simples e limpos que você provavelmente já possui em sua despensa. Além disso, eles são sem glúten, naturalmente adoçados e podem ser facilmente livres de laticínios escolhendo o chocolate certo.
Cada porção contém aproximadamente 10 a 12 gramas de proteína, tornando-a uma excelente maneira de alimentar seu corpo e manter seus níveis de energia estáveis ao longo do dia.
A manteiga de amendoim tem proteína?
A manteiga de amendoim tem uma pequena quantidade de proteína, juntamente com gorduras saudáveis que ajudam a mantê -lo cheio e satisfeito. Em média, uma colher de sopa de manteiga de amendoim contém cerca de 4 gramas de proteína. Embora não seja tão denso em proteínas quanto alimentos como frango ou peixe, a manteiga de amendoim pode ser combinada com outros ingredientes ricos em proteínas, como proteína de baunilha em pó ou iogurte grego. Embora tenha um pouco de proteína, considero mais uma gordura no meu equilíbrio diário de nutrientes.
Como fazer barras de proteína de manteiga de amendoim
Ingredientes:
1 xícara de manteiga de amendoim natural (ou manteiga de amêndoa/manteiga de caju para variação)
1/3 xícara de xarope de bordo
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara de proteína em pó de baunilha
1/2 xícara de farinha de amêndoa ou farinha de aveia
1/4 de colher de chá de sal marinho
1/3 xícara de chocolate sem laticínios (derretido para cobertura)
1 colher de sopa de óleo de coco
Papel de pergaminho para revestir a assadeira
Instruções:
Etapa 1: Prepare sua assadeira
Forre uma assadeira de 8 × 8 polegadas com papel manteiga para evitar a aderência e facilitar a limpeza.
Etapa 2: misture ingredientes molhados
Em uma tigela grande, misture a manteiga de amendoim, o xarope de bordo e o extrato de baunilha. Mexa até ficar liso e bem incorporado.
Etapa 3: Adicione ingredientes secos
Adicione gradualmente o pó de proteína de baunilha, farinha de amêndoa e sal marinho. Misture até que uma massa espessa se formar.
Etapa 4: Pressione em Pan
Transfira a mistura para a assadeira preparada e pressione -a uniformemente usando uma espátula ou suas mãos.
Etapa 5: Topping de chocolate derretido
Em uma tigela pequena, derreta o chocolate livre de laticínios com óleo de coco até ficar homogêneo. Despeje sobre as barras de proteína e espalhe uniformemente.
Etapa 6: relaxe e defina
Coloque as barras na geladeira por pelo menos 1 hora para se firmar.
Etapa 7: Corte e aproveite!
Depois de definido, retire da panela, corte em barras e divirta -se! Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
Essas barras de proteínas caseiras são perfeitas como um lanche pós-treino, um pick-up da tarde ou uma opção de café da manhã.
Fazer suas próprias barras de proteína de manteiga de amendoim em casa é uma maneira fácil de garantir que você esteja recebendo ingredientes de alta qualidade sem aditivos ou conservantes desnecessários. Além disso, você pode personalizá -los ao seu gosto – troque a manteiga de amendoim por manteiga de amêndoa ou manteiga de caju ou adicione extras como sementes de chia ou coco ralado. Experimente esta receita e deixe -me saber o que você pensa!
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abraços e beijos
Gina